El exfutbolista peruano Roberto Guizasola anunció oficialmente su debut como empresario gastronómico tras inaugurar un complejo recreacional y restaurante en el distrito de Puente Piedra.
Durante una transmisión en vivo para el programa América Hoy, el popular 'Cucurucho' presentó las instalaciones de su local, el cual combina la oferta culinaria tradicional con áreas deportivas y de esparcimiento orientadas al disfrute de las familias de la zona norte de la capital.
La puesta en marcha del emprendimiento marca una nueva etapa en la faceta comercial del exdefensor deportivo, quien busca consolidar su marca en el rubro del entretenimiento. Lejos de la alta competencia del fútbol profesional, Guizasola enfatizó que su propuesta está enfocada en ofrecer un espacio donde los asistentes puedan disfrutar de platillos criollos y hacer uso de las piscinas y canchas sintéticas del recinto.
Desafío culinario entre exfutbolistas y labores operativas en el establecimiento
Fiel a su estilo carismático, Guizasola aprovechó las cámaras para enviar una broma incisiva a su amigo y también empresario gastronómico Luis 'Cuto' Guadalupe. Guizasola retó a Guadalupe a una comparación directa de sazones, resaltando que la 'carapulcra con sopa seca' y el 'ceviche con causa' constituyen las especialidades principales de su carta para competir directamente con la propuesta del restaurante 'Cuto 16'.
Asimismo, el exintegrante de la selección nacional sostuvo que su diferencial en el negocio radica en su involucramiento directo en las tareas diarias del local. Guizasola afirmó que no se limita a promocionar la marca o tomarse fotografías con los clientes, sino que participa en la atención de las mesas, el recojo de vajilla y la limpieza de las instalaciones para garantizar un servicio óptimo a los comensales.
El intercambio picante motivó la intervención en vivo de Luis 'Cuto' Guadalupe a través de una videollamada, generando un divertido debate sobre la calidad de sus respectivos potajes criollos. Guizasola dio por concluido el cruce de comentarios señalando que resolverían sus diferencias culinarias durante la celebración privada por el cumpleaños de Jefferson Farfán.
Preparativos por el cumpleaños de Jefferson Farfán y anécdotas de amistad
Durante la entrevista, Roberto Guizasola también se refirió al festejo por los 42 años de su amigo Jefferson Farfán, revelando la dificultad que representó seleccionar un obsequio adecuado para el exdelantero debido a sus exigentes gustos personales. El exfutbolista comentó en tono jocoso que debió realizar un gran esfuerzo económico para adquirir un detalle que esté a la altura de los regalos costosos que la 'Foquita' suele tener con su entorno cercano.
El 'Cucurucho' rememoró una anécdota vivida durante un viaje de trabajo a Estados Unidos para la grabación de su programa digital, oportunidad en la que Farfán lo sorprendió obsequiándole un par de zapatillas. El empresario valoró dicho gesto y recalcó que consideraba necesario corresponder a la generosidad de su compañero de conducción en esta fecha especial.
Finalmente, Guizasola abordó las bromas que suele recibir en el entorno digital, asegurando que entiende la dinámica del entretenimiento y aceptando los comentarios con humor junto a su pareja Stefani.
